ハズレ!!!

　　もしかしたら、あんパン自体のアイデアはおまんじゅう屋さんかも知れません。
　　もともと和菓子の材料のひとつですから。
　　
　　「酒種」とは、日本酒の醸造に使用される日本古来より伝わる発酵種のことです。
　　この酒種は、従来から和菓子の酒まんじゅうの生地に使用されていたものです。

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