正解!!!

　　「ドライイースト」とは、生イーストを乾燥させた粒状のもので、フランスパンに代表される低配合な
　　硬焼きパンによく使われています。
　　「かかああんぱん」は、フランスパンに似た生地を使っています。そのため、ドライイーストを使います。
　　「かかああんぱん」と「普通のあんぱん」を買って、食べ比べてみてください。

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